Taller de Barista en Casa X Almanauta Café en Depa 001.

Entre aromas, conversaciones y el ritual de preparar una buena taza de café, el pasado sábado 15 de agosto, Depa 001 se convirtió en el punto de encuentro para vivir una experiencia alrededor del café de la mano de Almanauta Café y su fundador, Edson García.

Durante el taller, los asistentes tuvieron la oportunidad de acercarse al mundo del café desde una perspectiva mucho más cotidiana y consciente: aprender a preparar café en casa, conocer mejor sus procesos y descubrir que detrás de cada taza existen detalles que pueden transformar por completo la experiencia.

Edson fue guiando al grupo a través de distintos aspectos de la preparación, compartiendo conocimientos, técnicas y recomendaciones desde su experiencia, pero también transmitiendo algo que va más allá de cualquier método: la importancia de disfrutar el proceso, experimentar y encontrar nuestra propia manera de preparar y disfrutar el café.

Entre preguntas, demostraciones, un buen brunch, y por supuesto, varias tazas de café, el taller se convirtió en un espacio para aprender de manera cercana y compartir alrededor de una pasión que forma parte de tantos momentos cotidianos.

Uno de los grandes protagonistas fue precisamente el encuentro. Personas reunidas alrededor de una mesa, descubriendo nuevos sabores, intercambiando experiencias y disfrutando de una mañana diferente en Depa 001.

Porque creemos que habitar un espacio también significa llenarlo de momentos. De conversaciones, aprendizajes, aromas y experiencias que permanecen mucho después de que termina el taller.

Gracias a Edson y a Almanauta Café por compartir su pasión con nosotros y a todos los que fueron parte de esta mañana tan especial.

Nos quedamos con una idea sencilla: el café también puede ser una forma de conectar.